Название Оливковое дерево
Латинское название Olea
Семейство Маслиновые (Oleaceae)
Регион происхождения юго-восточное Средиземноморье,
Размер растения в природе кустарник 1-3 метра или дерево 4-5 метров высотой
Плоды: овальные плоды зеленого, черного или темно-фиолетового цвета длиной 0,7-4 см и диаметром 1-2 см с мясистым околоплодником, содержащим масло.
Период цветения: цветут оливковые деревья с конца апреля до начала июля. Цветы мелкие, с приятным запахом.
Период плодоношения : плоды созревают с августа до ноября. Плодоносят продуктивно деревья старше 20 лет 1 раз в 2 года.
Ценность растения: плоды оливковых деревьев широко используют в пищевой промышленности - их употребляют в пищу и готовят оливковое масло. Настои оливковых листьев используются в медицине - нормализуют кровяное давление и дыхание. Оливковое масло широко используется в косметических целях.
Оливковая ветвь считается символом мира и примирения.
Оливковое дерево является представителем семейства Маслиновыех а также одним из наиболее красивых и ценных растений на всем земном шаре.
В чем же его ценность?
Во-первых, веточка оливы традиционно считается символом примирения, гармонии и «мира во всем мире». Кроме того, небольшие по размеру цветки оливкового дерева источают тонкий, приятный аромат, который по достоинству оценят любители изысканного и прекрасного.
Родиной оливкового дерева считается юго-восточное Средиземноморье. Кто из нас не читал в детстве легенды Древней Греции и не представлял себя там, среди чудесной природы, в окружении тепла и солнца, с веточкой оливкового дерева в волосах?
Опытным путем установлено, что оливковое деревце приносит в дом самые настоящие тепло и уют.
Плоды оливкового дерева всем нам хорошо знакомы. Ароматные, овальной формы, мясистые, содержащие в себе невероятно полезное масло. Именно они способны нормализовать кровяное давление (применение в медицине) или же просто удовлетворить самые капризные гастрономические пожелания (кулинария). Созревают плоды оливкового дерева дважды в год: в августе и в конце сентября.